يشكل تقدير عمر الحيوان أهمية كبيرة، نظراً لما يترتب عليه من الحكم على كفاءة الحيوان الإنتاجية، ولأداء شعيرة الأضحية يجب معرفة عمر الحيوان قبل الشراء.

إعداد الدكتور / محمد سعيد ياسين الخالد

طبيب بيطري – بلدية الشارقة

الأسنان نوعان

الأسنان اللبنية: قد يولد الحيوان وفي فمه الأسنان اللبنية، أو أنها تظهر بعد الولادة وتتبدل بغيرها بتقدم العمر، وتتميز الأسنان اللبنية بــ:

• صغيرة الحجم.
• لونها أبيض.
• ملمسها ناعم.
• وجود عنق مكان اتصالها بالفك.
• غير ثابتة برسوخ في الفك.

الأسنان الدائمة: تظهر عند أعمار معينة من حياة الحيوان، ولا تتبدل بغيرها، وتبقى في فم الحيوان حتى نهاية حياته، وتتميز الأسنان الدائمة بـــ:

• كبيرة الحجم.
• لونها أبيض مائل للون الأصفر أو البني.
• تكون ثابتة برسوخ ضمن الفك.
• لا يوجد لها عنق.
• ملمسها خشن.

وتسمّى الأسنان حسب شكلها ووظيفتها وموقعها في الفم على النحو التالي:

• القواطع.
• الأنياب.
• الأضراس.

ويتم تحديد عمر الحيوان بعدة طرق

أولاً- سجلات الولادة

في المزارع التي تلتزم بالتسجيل والترقيم يمكن معرفة عمر الحيوان بدقة، حيث يتم تسجيل حالة الولادة ويتم إعطاء رقم للحيوان المولود حديثاً.

ثانياً- تحديد العمر بواسطة القرون

ويتم هذا في الأبقار، حيث يمكن الاستناد إلى حالة القرون عند البقرة لمعرفة عمرها، فعندما تكون حاوية (القرن) على حلقة واحدة يكون عمر الحيوان ثلاث سنوات، ثم يضاف سنة لكل حلقة تشاهد  وهكذا إذا كان عدد الحلقات المشاهدة على القرون ثلاث حلقات يكون عمر الحيوان 5 سنوات، وتفسير ذلك:

• الحلقة الأولى تعادل: 3 سنوات
• الحلقتان الأخريان تعادلان: 2 سنة

فيكون المجموع: 5 سنوات

والمعادلة التالية تعطي عمر الحيوان بسهولة:

ثالثاً- تحديد العمر بواسطة التسنين

يبدأ التسنين عند جميع الحيوانات بالأسنان اللبنية (المؤقتة)، ثم تعقبها الأسنان الدائمة، وتقسم الأسنان إلى قواطع وأنياب وأضراس، ويعتمد على القواطع في تحديد عمر الحيوان، وتسمى القواطع بحسب ترتيبها من الوسط إلى الجانبين:

• ثنيتان.
• رباعيتان.
• سداسيتان.
• قارحان.

أسنان الأبقار

عدد أسنانها الدائمة 32 سناً: 8 قواطع و24 ضرساً.

القواطع: عددها ثمانية، ولا توجد إلا في الفك السفلي، أما في الفك العلوي فلا يوجد سوى لثة ليفية قاسية.

الأضراس: وعدد 24 (12 ضرساً في كل فك موزعة على الجانبين).

تبديل القواطع: تبقى القواطع اللبنية حتى عمر سنة ونصف السنة (1.5 سنة)، ثم تحل محلها القواطع الدائمة كما يلي:

الثنيتان: يتم استبدالهما بالأسنان الدائمة بعمر من (1.5 – 2) سنة.

الرباعيتان: من (2.5 – 3) سنة.

السداسيتان: من (3.5 – 4) سنوات.

القارحان: من (4.5 – 5) سنة.

وبعد مرور خمس سنوات من عمر الحيوان يعتمد في تقدير عمره على معدل التآكل الذي يحدث في الأسنان، والذي يكون أثره واضحاً على طول السن.

أسنان الأغنام:

عدد أسنانها الدائمة 32 سناً كما في الأبقار.

وتتبدل القواطع اللبنية (المؤقتة) بالقواطع الدائمة كما يلي:

الثنيتان: من (1 – 1.5) سنة.

الرباعيتان: تتبدل بعمر 1.5 سنة.

السداسيتان: بعمر 2.5 سنة.

القارحان: بعمر 3 سنوات.

• في عمر خمس سنوات وبسبب التآكل المستمر للقواطع تصبح الحافة الأمامية مائلة بعد أن كانت حادة وغير مائلة.
• في عمر ست سنوات تبدو القواطع وكأنها تطول بسبب تراجع اللثة عنها، كما أن القواطع تصبح غير مثبتة على الفك بصورة متينة.
• في عمر 7-8 سنوات تبدأ القواطع الدائمة بالتساقط تدريجياً اعتباراً من الثنايا السداسيتين فالقوارح.

وهناك بعض العوامل التي قد تؤثر في ظهور الأسنان اللبنية والدائمة، وكذلك في مظاهر التآكل، ويجب أخذها بعين الاعتبار عند تقدير عمر الحيوان نذكر منها:

• سلالة الحيوان: كلما كان الحيوان من سلالة أصلية نقية كانت المعادلة السنية أقرب إلى الحقيقة، وكان الـتآكل قليلاً، وعكس الحال بالنسبة للحيوان الذي سلالته غير نقية ومهجنة.

• نوع الطعام: كلما كان الطعام محتوياً على مواد صلبة أو حبوب زادت نسبة التآكل في الأسنان.

• طرق رعاية الحيوان ومعاملة الحيوان: سوء رعاية الحيوان وعدم اتزان العليقة قد يؤديان إلى ظهور بعض العادات السيئة كقرض المزود وإلى تشوهات في الأسنان وسرعة تآكلها.