«أبوظبي للرقابة الغذائية» يستعرض النتائج النهائية لمشروع تطوير سلالات نحل العسل في الدولة ينتج ملكات نحل إماراتية أبوظبي – جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية حقق الباحثون في مشروع تطوير سلالات نحل العسل في الدولة الذي يتبنّاه جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية بتوجيهات من سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير شؤون الرئاسة رئيس … Read more
يعتبر العسل من أهمّ المواد الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان وصحته وذلك لاحتوائه على سكريات أحادية وأحماض أمينية وفيتامينات متنوعة ومعادن هامة بجانب تأثيره الطبي في علاج بعض الأمراض. ويتميز العسل الطبيعي بلونه الذهبيّ ولزوجة قوامه وحلاوة طعمه، وتختلف خصائص العسل وتركيبته حسب نوع ومصدر الرحيق الذي يتغذى عليه النحل، وكذلك باختلاف الظروف المناخية. وقد تتأثر … Read more
تربية النحل من أنجح المشروعات الاقتصادية وعائدها تعتبر من العوائد الممتازة لمن اراد الاستفادة منها اقتصاديا من خلال بيع النحل كطرود حديثة وطبعا العسل المصفى والمخلوط.. إن العمل الذي يقوم به مربي النحل ليس بالهين. هناك الكثير من الوظائف عدا أخذ العسل من خلية النحل. يبدأ النحال في اختيار الحشد من النحل النشيط والذي أبدى … Read more
